Receta fácil de espinacas a la crema cetogénica baja en carbohidratos con queso crema
La espinaca a la crema es uno de esos alimentos que se aman o se odian. De hecho, siempre pensé que caía en la última categoría. Pero, con el Día de Acción de Gracias a la vuelta de la esquina (¡mañana!), pensé en colarme uno más guarnición baja en carbohidratos para su mesa de vacaciones. Y, cuando descubrí cómo hacer espinacas a la crema con queso crema, descubrí que sabe absolutamente delicioso. Si usted o uno de los miembros de su familia está indeciso al respecto, ¡espero que esta receta de espinacas con crema cetogénica baja en carbohidratos lo convierta a usted también!
¿Qué es la crema de espinacas?
La espinaca a la crema es una guarnición clásica popular para las fiestas y en los asadores.
Los ingredientes básicos para hacer espinacas a la crema fáciles son, ¡no es sorprendente! – espinacas y leche o nata. Otras adiciones populares a la crema de espinacas incluyen ajo, queso parmesano u otros quesos, nuez moscada y varias hierbas.
¿A qué sabe la crema de espinacas?
¡La mejor receta de espinacas a la crema debe tener un sabor rico, cremoso y con queso! Incluso si no eres un gran fanático de las espinacas, estos aspectos las hacen totalmente deliciosas.
¿La crema de espinacas es keto? ¿Saludable?
A veces, la espinaca a la crema se espesa con harina, pero en realidad no es necesario. Es muy fácil hacer espinacas a la crema naturalmente bajas en carbohidratos y sin gluten.
Mi versión de espinacas a la crema con queso crema se espesa simplemente al hervir a fuego lento la crema espesa. El queso crema también actúa como espesante.
Entonces, esta es una receta de espinacas con crema cetogénica sin ningún ingrediente especial. Y toda la familia lo disfrutará, sigan o no una dieta especial.
Los ingredientes naturales lo convierten en un plato saludable en mi opinión, aunque definitivamente no es bajo en grasas si eso es lo que buscas.
Cómo hacer espinacas a la crema con queso crema (¡sin harina!)
Como plato festivo, puede parecer que el método para hacer espinacas a la crema debería ser complicado. ¡Eso no podría estar más lejos de la verdad!
Solo toma 15 minutos hacer esta receta de espinacas con crema baja en carbohidratos. Y es un excelente plato de acompañamiento para agregar a su mesa que no requerirá encender el horno.
Para hacer esta crema de espinacas fácil, simplemente saltea el ajo y luego las espinacas. Agregue la crema, el queso crema, la sal, la pimienta y el condimento italiano. Revuelva y cocine por unos minutos para espesar. Espolvorea con queso parmesano para servir y ¡listo!
Esta es una de las guarniciones más rápidas, junto con coliflor con ajo asado , podrías hacer, así que también es perfecto para una noche entre semana.
¿Tengo que usar espinacas baby?
No, cualquier espinaca fresca funcionará. Sin embargo, las espinacas tiernas tendrán un sabor más suave y serán menos amargas que las espinacas adultas.
¿Puedo usar espinacas congeladas?
¡Sí tu puedes! Siéntase libre de sustituir 10 oz de espinaca fresca con 10 oz de espinaca congelada picada.
Si usa espinacas congeladas, descongele y escurra bien primero. Exprímelo para eliminar el exceso de agua.
Después de eso, el tiempo de salteado después de agregar las espinacas será más corto, pero el tiempo después de agregar la crema será el mismo.
¿Puedo hacer crema de espinacas por adelantado?
¡Sí tu puedes! La espinaca a la crema baja en carbohidratos sabe un poco mejor fresca, pero es factible hacerlo con anticipación.
El proceso de cómo hacer crema de espinacas con anticipación es súper simple. Prepárelo como se indica y enfríe completamente. Después de eso, refrigere por un día o dos.
Cuando esté listo para servir sus espinacas con crema cetogénica, simplemente vuelva a calentar en una sartén a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.
¿Cuánto dura la crema de espinacas?
Las instrucciones para preparar esta receta fácil de espinacas a la crema dicen que se debe preparar con 1 o 2 días de anticipación. Si lo está sirviendo para los invitados, esto es lo mejor.
Sin embargo, si solo desea almacenar las sobras para su familia, puede salirse con la suya un poco más.
En un recipiente hermético, la crema de espinacas con queso crema durará entre 3 y 5 días. El proceso de recalentamiento es el mismo que el anterior, pero no se sorprenda si el color no es tan brillante como cuando está fresco.
¿Con qué va la espinaca a la crema?
¡Lo mejor de las espinacas a la crema fáciles es que combina con casi cualquier cosa! Aquí hay algunas ideas, tanto para las vacaciones como para las que no:
- Pavo con mantequilla de hierbas y ajo para acción de gracias
- filete mignon para una comida especial
- muslos de pollo crujientes al horno para cenas entre semana
- Alitas de pollo de cocción lenta para una cena sin esfuerzo
- Solomillo al horno para un verdadero plato estilo asador
- Asado de olla de cocción lenta para un maridaje clásico
Receta fácil de espinacas a la crema Keto
Herramientas para hacer espinacas a la crema bajas en carbohidratos
Toque los enlaces a continuación para ver los elementos utilizados para hacer esta receta.
- Espátula para saltear a la leña – ¡Tan lindo y perfecto para espinacas a la crema!
- Wok grande – Ya sea un wok o una sartén para saltear funcionarán, pero un wok grande hará que sea más fácil colocar todas las espinacas allí. Este también se calienta de manera uniforme, lo cual es una gran ventaja.
Receta De Crema De Espinacas
¡Aprende a hacer espinacas a la crema en 15 minutos! Esta receta fácil de espinacas a la crema con queso crema solo necesita algunos ingredientes comunes.
Preparación: 5 minutos Cocción: 10 minutos Total: 15 minutos
Ingredientes
Toca los ingredientes subrayados para ver dónde conseguirlos. Desactive el modo de lectura de Safari para ver los ingredientes.
Instrucciones
Toque los tiempos en las instrucciones a continuación para iniciar un temporizador de cocina mientras cocina.
Caliente la mantequilla en un sartén grande o wok a fuego medio. Agregue el ajo picado y saltee hasta que esté fragante.
Agrega las espinacas. Saltear por 2 a 4 minutos , hasta que se marchite. Si la sartén está demasiado llena para revolver o no caben todas las espinacas, agregue lo que pueda y cubra 1-2 minutos , lo que permitirá que las espinacas del fondo se marchiten. Luego puede comenzar a revolver con un movimiento de plegado y agregar más según sea necesario.
Agregue crema espesa, queso crema, sal marina, pimienta negra y condimento italiano. Revuelva constantemente hasta que el queso crema se derrita, luego cocine unos minutos hasta que espese. (La salsa se espesará más a medida que se enfríe de caliente a tibia).
Si lo desea, espolvoree con queso parmesano para servir.
Notas de receta
Tamaño de la porción: 1/2 taza
Información nutricional Cantidad por porción. Tamaño de la porción en las notas de la receta anteriores. Calorías 274 Grasa 27g Proteína 4g Carbohidratos totales 5g Carbohidratos netos 4g Fibra 1g Azúcar 1g
Los datos nutricionales se proporcionan como cortesía. ¿Tiene preguntas sobre los cálculos o por qué obtuvo un resultado diferente? Por favor vea nuestro política de nutrición .
Curso: Guarnición Cocina: Americana Palabras clave: espinacas a la crema, receta de espinacas a la crema, espinacas a la crema con queso crema, espinacas a la crema fáciles, cómo hacer espinacas a la crema Calorías: 274 kcal
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