Receta de sartén de taco con queso cetogénico bajo en carbohidratos

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Las recetas de sartén de taco con queso Keto como esta están cerca de mi corazón. ¡Así es como empecé a cocinar! Mucho antes de que me pusiera creativo con mis recetas, mi alimento básico para la cena era echar la carne y las verduras que tenía a mano en una sartén e ir a la ciudad. Un salteado de taco de res sigue siendo mi cena favorita cuando estoy cansado y necesito algo que sea rápido, saludable y que no deje una montaña de platos para lavar después. Las cenas de una sartén bajas en carbohidratos como esta cena de sartén con taco cetogénico son la solución perfecta para esas noches que no sabes qué hacer, cuando no tienes ganas de cocinar o cuando son las 6 p. m. y te das cuenta de que no tienes idea de qué vas a cenar.

Prácticamente siempre tengo a mano los ingredientes para este. Apuesto a que tú también.

Además, ¡no puedes equivocarte con los sabores de tacos! Una sartén de taco ceto con queso siempre es un éxito en nuestra casa. Aunque tiene un poco de calor, agregar crema agria lo suaviza para los niños.

Esta receta de sartén keto para tacos se publicó originalmente el 27 de septiembre de 2015 y se volvió a publicar en enero de 2023 para agregar mejores fotos y mejores consejos. También agregué queso a la nueva versión, pero puede omitirlo si prefiere una versión sin lácteos.

¿Qué es una sartén de taco de carne molida?

Esta receta de sartén de taco de carne con queso es básicamente rellenos de taco cocinados en una sartén. Toma los mejores sabores que conoces y amas de los tacos… ¡sin necesidad de tortillas! (Aunque sabrían increíble con una pila de tortillas de harina de almendras si haces un lote).

Todo el sabor, ninguno de los carbohidratos… además, menos trabajo y menos platos que lavar. ¡Es mi tipo de comida!

Cómo hacer una sartén de taco con queso

Esta sencilla cena de tacos a la sartén se prepara en menos de 25 minutos, lo que la convierte en una excelente opción de cena cetogénica y baja en carbohidratos. Déjame mostrarte cómo hacemos esta receta rápida para la cena con tacos:

Dorar la carne molida. Agregue la carne molida a la sartén caliente y cocine, rompiendo la carne con una espátula o cuchara, hasta que se dore.

carne molida dorada para sartén de taco ceto con queso

Sazone la carne.Agregue condimento para tacos (hago sazonador de taco casero , pero también puedes comprarlo) y agua. Cocine hasta que el agua se evapore.
Agregue las cebollas y los pimientos. Reduzca el fuego y agregue las cebollas y los pimientos. Cocine hasta que las cebollas estén suaves y transparentes.

CONSEJO: Usé pimientos verdes, pero siéntete libre de usar rojo o amarillo.Si te gusta. ¡Tu elección!

cebollas y pimientos para sartén de taco ceto con queso

Añadir tomates. Agregue los tomates cortados en cubitos y cocine a fuego lento durante unos minutos, hasta que la humedad adicional se haya evaporado.

cena de sartén de tacos con carne de res, cebollas, pimientos y tomates

Cubra la sartén de tacos bajos en carbohidratos. Espolvorear el queso rallado por encima. Cubra con una tapa y caliente hasta que el queso se derrita. Cubra con cebolla verde.

Receta de queso derretido en sartén de taco

Ideas de ingredientes para cenas con tacos a la sartén

Esta receta fácil de sartén de taco de carne es muy sabrosa por sí sola, ¡pero nunca descarto los ingredientes adicionales! Estas son algunas de mis ideas favoritas:

lechuga picada– ¡Crujiente crujiente! O sirva la sartén de keto taco horneada sobre lechuga para convertirla en una ensalada.
CCrea agria– Agrega un sabor cremoso y refrescante a su sartén de taco ceto con queso.
salsa de tomate o salsa de aguacate – Agregue algo de calor si lo desea.
Guacamole– ¡Los aguacates siempre son una buena idea! Mi guacamole siempre es un gran éxito, pero los aguacates en rodajas funcionarán en caso de necesidad.
patatas fritas con queso cheddar – Si sientes que quieres algunas papas fritas para recoger esta sartén de taco con queso de una olla, ¡prueba mis papas fritas hechas de queso!
Dip de queso cetogénico – ¡Siéntase libre de verter un poco de esto encima!

¿Puedes hacer una sartén de taco por delante?

Sí, definitivamente puedes preparar esta sartén de taco ceto con queso por delante. Hay algunas opciones diferentes que funcionarán:

Cocine la receta fácil de sartén de taco de carne por completo, dejar enfriar, refrigerar en un recipiente hermético durante 4-5 días. Vuelva a calentar en el microondas o en una sartén caliente.
Cocine la sartén de taco de verduras con queso por completo, pero no agregue el queso. Deje enfriar, refrigere en un recipiente hermético durante 4-5 días. Vuelva a calentar en el microondas o en una sartén caliente y derrita el queso.
Dore la carne molida solo por delante.Cuando esté listo para servir, agregue otras verduras y termine de cocinar. Esta opción es excelente si desea cocinar carne molida por lotes para varias recetas.

¿Puedes congelar una sartén de taco de carne?

Sí, puedes congelar esta receta de cena de sartén con taco de carne. Deje que se enfríe por completo y guárdelo en un recipiente hermético en el congelador durante 2-3 meses.

Deje que se descongele durante la noche, luego vuelva a calentar en el microondas o en una sartén caliente hasta que se caliente por completo. ¡Cubra con cebollas verdes y disfrute!

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Para más ideas, echa un vistazo a mi guía completa de tacos cetogénicos .

Herramientas para hacer una sartén de taco con queso

Toque los enlaces a continuación para ver los elementos utilizados para hacer esta receta.

Picadora de carne molida – Cuando necesites desmenuzar la carne molida para esta sartén para tacos de carne y pimientos, ¡esta es la herramienta para hacerlo realidad!
Sartén de cerámica antiadherente – ¿La mejor parte de esta sartén de taco con queso? ¡Se hace en una sola sartén! ¡Cena fácil, limpieza fácil!
Guardián de aguacate – Las noches de sartén de taco con queso Keto en nuestra casa siempre requieren aguacates, ¡y esta es la mejor manera que he encontrado para almacenarlos!