Receta de paquetes de judías verdes envueltas en tocino
¿Listo para el pequeño bocado rápido que es a la vez saludable y sabroso? ¡Las judías verdes envueltas en tocino son todo! Los paquetes de judías verdes envueltos en tocino y azúcar moreno son un poco crujientes, un poco salados y un poco dulces: tienen todo a su favor. Cuando te cansas de lo simple judías verdes asadas (¡que siguen siendo totalmente deliciosos!) o simplemente los quieres en forma de aperitivo, prepara estos divertidos paquetes de judías verdes con tocino. También son una gran guarnición para platos principales como solomillo.
¿Hay una combinación mejor que las judías verdes y el tocino? O tocino y cualquier verdura ¿para esa materia? No importa cuál sea tu verdura favorita, tengo una receta de tocino bajo en carbohidratos Ir con ella: cazuela de coles de bruselas repollo frito sureño ensalada de col rizada y coles de bruselas sopa de hamburguesa con queso y tocino ¡y más!
¿Con qué más combina muy bien el tocino? ¡Azúcar morena! Pero como trato de evitar el azúcar, me emociona compartir que estas judías verdes envueltas en tocino funcionan perfectamente con Reemplazo de azúcar moreno Besti en cambio. Tiene el mismo sabor y humedad como el azúcar moreno, es endulzado naturalmente y con sabor natural , todo con cero azúcar y sin regusto. Te va a encantar, ya sea que estés bajo en carbohidratos o simplemente reduciendo un poco el azúcar.
Cómo hacer judías verdes envueltas en tocino
Te encantará lo simple que es esta receta de judías verdes frescas envueltas en tocino:
- Cocine el tocino. Coloque las rebanadas de tocino en una sola capa sobre una rejilla sobre una bandeja para hornear Hornee hasta que esté bien cocido, pero no crujiente. (Esto es lo mismo que mi método para tocino en el horno pero lo sacamos temprano para poder rodarlo).
- Cocine las judías verdes. La forma más fácil es hervirlas hasta que estén tiernas y crujientes, luego inmediatamente pasarlas por agua helada para detener el proceso de cocción.
CONSEJO: Deben estar un poco poco hechos. Las judías verdes se volverán a cocinar en el horno más tarde, así que no las cocines demasiado en este paso.
- Temporada. Vierta grasa de tocino sobre las judías verdes y sazone con polvo de ajo pimienta negra Mezcle para cubrir uniformemente y agregue más sal al gusto si gustas.
- Arme las judías verdes envueltas en tocino. Tome 6-7 judías verdes y envuélvalas en una rebanada de tocino, asegúrelas con un palillo y colóquelas en una bandeja para hornear preparada.
- Cubra con Besti Brown. Espolvorear Besti Brown sobre cada manojo, y dé golpecitos para ayudar a que se pegue.
- Tostar. Ase las judías verdes con tocino hasta que el tocino esté crujiente y las judías verdes estén tiernas.
CONSEJO: Si desea que el tocino quede más crujiente, simplemente colóquelo debajo del asador. Mire de cerca, solo tomará uno o dos minutos.
Preguntas frecuentes sobre paquetes de judías verdes
¿Puedes usar azúcar moreno real o un edulcorante diferente?
solía Sustituto de azúcar morena Besti en esta receta como reemplazo natural del azúcar morena sin azúcar. Si no eres bajo en carbohidratos, siéntete libre de usar azúcar moreno regular.
Otros edulcorantes bajos en carbohidratos no funcionarán tan bien porque no tienen el mismo sabor ni las mismas propiedades de aglomeración que el azúcar moreno.
Puedes obtener Besti Brown aquí pero también puede simplemente omitirlo si no desea el sabor marrón y la dulzura.
Si decide obtenerlo, sepa que puede usarlo para hacer otras cosas “confitadas”, como Las zanahorias confitadas si solo estás reduciendo el azúcar.
¿Puedes hacer judías verdes envueltas en tocino a la parrilla?
Sí tu puedes. Siga los mismos pasos para esta receta fácil de judías verdes envueltas en tocino y, al final, coloque los paquetes en la parrilla en lugar de en el horno.
Las judías verdes envueltas en tocino a la parrilla deben tomar entre 10 y 15 minutos para que el tocino se dore.
¿Son saludables los paquetes de frijoles y tocino?
¡Sí! Estos paquetes son un excelente aperitivo o acompañamiento vegetariano. Cada paquete tiene 80 calorías.
¿Los paquetes de judías verdes envueltos en tocino son cetogénicos?
¡Sí, esta receta es keto! Cada porción de 2 paquetes tiene solo 7 gramos de carbohidratos netos . (También puede cortarlo por la mitad y comer solo un paquete, dependiendo de con qué más los sirva).
Instrucciones de almacenamiento para judías verdes con tocino
¿Puedes adelantarlos?
Sí tu puedes. Simplemente vuelva a calentar en el horno cuando esté listo para servir. Alternativamente, puede precocinar las judías verdes con anticipación, luego ensamblarlas y hornearlas cuando esté listo para servirlas.
Cómo almacenar paquetes de judías verdes frescas envueltos en tocino:
Guarde los paquetes en el refrigerador durante 3 a 5 días.
¿Puedes congelarlos?
Sí tu puedes. La mejor manera sería preparar los paquetes, pero no terminar el último paso de horneado: congelar con las judías verdes blanqueadas pero el tocino crudo.
Cuando esté listo para cocinar, puede asarlos directamente congelados. Solo tenga en cuenta que las judías verdes congeladas serán más suaves que las frescas.
Cómo recalentar judías verdes envueltas en tocino y azúcar morena:
Vuelva a calentar sus paquetes en un horno a 350 grados F, hasta que se caliente por completo. Si su tocino no está tan crujiente como le gustaría, puede asarlo al final.
No se recomienda calentar en el microondas, ya que el tocino estará empapado.
Más recetas envueltas en tocino
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Herramientas para hacer judías verdes envueltas en tocino
Toque los enlaces a continuación para ver los elementos utilizados para hacer esta receta.
- cacerola grande Este es de buen tamaño para blanquear judías verdes.
- Colador Este es resistente y duradero.
- Bandeja para hornear con rejilla Estas sartenes son de la mejor calidad y están hechas aquí en los EE. UU. La rejilla ayuda a escurrir el tocino, para que quede crocante.
Receta de paquetes de judías verdes y tocino
Receta de paquetes de judías verdes envueltas en tocino
¡Los paquetes de judías verdes envueltos en tocino de 30 minutos son la mejor manera de servir judías verdes y tocino! Este aperitivo o guarnición fácil y saludable solo necesita 5 ingredientes.
Preparación: 10 minutos Cocción: 20 minutos Total: 30 minutos
Ingredientes
Toca los ingredientes subrayados para ver dónde conseguirlos. Desactive el modo de lectura de Safari para ver los ingredientes.
Instrucciones
Toque los tiempos en las instrucciones a continuación para iniciar un temporizador de cocina mientras cocina.
Precaliente el horno a 400 grados F (204 grados C). Coloque un rejilla apta para horno sobre una bandeja para hornear.
Coloque las rebanadas de tocino partidas a la mitad en una sola capa sobre la rejilla. Cocer en el horno durante unos 10-15 minutos hasta que esté bien cocido pero no crujiente.
Mientras tanto, coloque los frijoles en un cacerola grande cubra con agua. Llevar a ebullición, luego cocine a fuego lento durante 3-5 minutos hasta que estén tiernos pero crujientes pero no del todo cocidos.
Escurrir los frijoles en un colador sobre el fregadero y deje correr agua helada sobre ellos, para evitar que se sigan cocinando. Seque muy bien. Coloque las judías verdes en un tazón grande.
Vierta los jugos de tocino de la sartén sobre el tazón de judías verdes. Espolvorear con ajo en polvo y pimienta negra. Mezcle para cubrir. Las gotas de tocino ya agregan sal, pero si lo desea, puede agregar más sal al gusto.
Limpie ligeramente la bandeja para hornear con una toalla de papel. Tome 6-7 judías verdes y envuélvalas en una rebanada de tocino, asegúrelas con un palillo y colóquelas en la bandeja para hornear. Coloque todos los paquetes en la bandeja para hornear, sin tocarse entre sí.
Espolvorea Besti Brown sobre los paquetes de judías verdes, aproximadamente 3/4 de cucharadita por paquete.
Hornee paquetes de judías verdes en el horno para 10-15 minutos hasta que el tocino esté crujiente y las judías verdes estén tiernas.
Si desea que el tocino quede aún más crocante, colóquelo debajo del asador durante 2-3 minutos al final.