Receta de alitas de limón y pimienta al horno
¡Esta receta de alitas de pollo al horno con limón y pimienta es muy fácil de hacer! Necesitan solo 5 minutos para prepararse y 3 ingredientes simples (incluido mi favorito condimento de limón y pimienta ). Una vez que veas cómo hacer alitas de limón y pimienta con mi método de horneado especial (¡pero fácil!), las harás de esta manera siempre. Resultan perfectamente dorados y crujientes, sin mucho esfuerzo.
Se me conoce por servir alitas como cena principal… pero también puede ponerlos para untar en reuniones, partidos de fútbol y en cualquier momento que necesite un refrigerio sustancioso.
No es ningún secreto que las recetas de pollo son algunas de las favoritas aquí en WY, y estoy muy contenta de que les gusten tanto como a mí. Además de las alitas, también recomendaría probar mi muslos crujientes muslos de pollo crujientes y perfectamente jugosa pechuga de pollo al horno recetas la próxima vez que intente averiguar qué hacer para la cena.
Y si la pimienta de limón no es su sabor de elección, tal vez quiera probar solo alitas de pollo freidora de aire en su lugar, o las otras recetas de alitas de pollo al final de esta publicación.
Cómo hacer alitas de pimiento limón en el horno
¿Listo para aprender a hacer alitas de limón y pimienta? ¡Ya me lo imaginaba!
- Deberes. Lugar rejillas aptas para horno sobre bandejas para hornear con borde.
CONSEJO: Esta configuración de dos piezas asegura que las alitas queden crujientes por todas partes. ¡Es mi secreto no tan secreto para que queden crujientes fácilmente!
- Temporada. Lugar alas en un tazón grande y mezcle con aceite de oliva condimento de pimienta de limón. Frote el condimento en las alitas de pollo.
CONSEJO: Para alitas extra crujientes, agregue 2 cucharaditas de polvo para hornear (¡NO bicarbonato de sodio!).
- Arreglar. Coloque las alitas en una sola capa sobre las rejillas.
- Hornear. Están listos cuando alcanzan los 165 grados F y la piel está crujiente. (A termómetro para carne ayuda!)
Consejos para alitas súper crujientes
¡Te encantará lo crujientes que quedan estas alitas de limón! Estos componentes clave hacen que suceda.
- Utilizar una bandeja para hornear equipada con una rejilla . Esto crea un flujo de aire para un resultado crujiente.
- Dales espacio para respirar. Para mejores resultados, asegúrese de que las piezas no toquen la sartén.
- Espolvorear con polvo de hornear. ¡Esto es opcional, pero es un milagro para que queden aún más crujientes!
- Usar alta temperatura. Una temperatura de asado más alta hace una gran diferencia: hago 400 grados para que queden crujientes, pero el condimento no se quema.
Preguntas frecuentes sobre alitas de pollo con limón y pimienta
¿A qué saben las alitas de limón y pimienta?
Como su nombre lo indica, tienen un sabor brillante, a limón y pimienta. ¡Y con esta receta, tienen una piel maravillosamente crujiente!
¿Debo usar bemoles o drumettes?
¡Puedes usar ambos! La mayoría de las alitas de pollo en bolsas contendrán ambos.
¿Las alitas de limón y pimienta son picantes?
No, las alitas de limón y pimienta no son muy picantes, pero tienen un toque de pimienta negra. Sin embargo, el sabor a limón es más fuerte.
¿Las alitas de limón y pimienta son bajas en carbohidratos?
Ellos pueden ser. A veces están hechos con harina blanca empanizada, o el condimento puede tener rellenos de almidón, pero eso es totalmente innecesario: ¡la piel crujiente es deliciosa tal como está! Esta receta es baja en carbohidratos ya que no hay empanado y el condimento contiene solo ingredientes naturales.
Instrucciones de almacenamiento
¿Puedes adelantarlos?
Las alitas se preparan mejor frescas, y dado que se tardan solo 5 minutos en prepararlas, recomiendo hacerlas frescas para que salgan del horno calientes y crujientes.
Cómo almacenar alitas de pollo con pimienta de limón:
Si le sobraron alitas, guárdelas en el refrigerador durante 3 a 5 días.
¿Puedes congelarlos?
Sí, puedes congelar las alas. Congele en una sola capa en una bandeja para hornear hasta que se congele, luego transfiéralo a una bolsa para congelar. Pueden permanecer congelados durante 3-6 meses.
Instrucciones de recalentamiento:
Para obtener los mejores resultados, vuelva a calentar las alitas en un horno a 400 grados F, hasta que se calienten por completo.
¿Qué pasa con las alitas de limón y pimienta al horno?
Esta receta de alitas de limón y pimienta al horno se puede servir como plato principal con guarniciones o como parte de un plato de aperitivo:
- Aperitivos – Sirva un festín de aperitivos como vieiras envueltas en tocino bocados de pizza de calabacín o Albóndigas de pavo asiáticas.
- ensaladas – Recetas de ensaladas como ensalada israelí ensalada de cuña Ensalada de pepino cremosa o ensaladas griegas todos combinan bien con alitas de limón y pimienta al horno.
- Acompañamientos De Vegetales – Recetas de verduras como calabacín asado repollo frito sureño o berenjena asada empareja bien aquí.
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Herramientas para hacer alitas de limón y pimienta
Toque los enlaces a continuación para ver los elementos utilizados para hacer esta receta.
- Bandeja para hornear antiadherente con rejilla La rejilla es lo que hace las mejores alitas de limón y pimienta, ¡agradables y crujientes!
- Termómetro de carne de lectura instantánea Haga una verificación rápida de la temperatura (¡quiere 165 grados F!) con este termómetro para asegurarse de que sus alitas salgan perfectas cada vez.
Receta de alitas de limón y pimienta al horno
Receta de alitas de limón y pimienta al horno
¡El MEJOR truco para hacer que las alitas de limón y pimienta estén crujientes, con solo 5 minutos de preparación! Esta receta FÁCIL de alitas de pollo con pimienta y limón horneadas sale perfecta cada vez.
Preparación: 5 minutos Cocción: 45 minutos Total: 50 minutos
Ingredientes
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Instrucciones
Toque los tiempos en las instrucciones a continuación para iniciar un temporizador de cocina mientras cocina.
Precaliente el horno a 400 grados F (204 grados C). Lugar 2 rejillas aptas para horno instaladas dentro de 2 bandejas para hornear con borde.
Coloque las alitas de pollo en un tazón grande Agregue el aceite y mezcle para cubrir.
Espolvorea el condimento sobre el pollo y frota la piel por todas partes. Mezcle con polvo de hornear si lo usa (opcional).
Disponer las alitas sobre las rejillas en una sola capa sin tocar. Hornear por 40-45 minutos hasta que la temperatura interna alcance los 165 grados F (74 grados C) y la piel esté crujiente.