Cómo hacer Papas en la Freidora de Aire - Tus Recetas Keto
¡Estas papas baby para Freidora de Aire son perfectamente crujientes por fuera y se mantienen suaves y tiernas por dentro! Mezclado con condimento ranchero y listo en 12 minutos, ¡te encantará esta receta fácil de guarnición!
Papas para freidora de aire
Las papas son una guarnición clásica, te gusten horneado, machacado, colocado, guisado al gratén, o relleno ! Estas papas babies para Freidora de Aire son el acompañamiento perfecto para una noche ocupada porque están listas súper rápido y requieren muy poca preparación.
La mejor parte de usar un freidora es el exterior deliciosamente crujiente que obtienes en las papas. Usé papas baby (también conocidas como papas nuevas o papas pequeñas) y las probé tanto en mitades como enteras. ¡No tienes que pelar estas papas ya que la piel delgada y nutritiva también les da un gran crujido!
Para ahorrar tiempo, tampoco me molesté en medir varios condimentos. Usando condimento de rancho seco significa que puede hacer que se cocinen súper rápido y le brinda toneladas de opciones de sabor. Ahora que hacen varias variaciones diferentes (como Picante, Fiesta, o eneldo cremoso ), ¡puede intercambiar sabores para combinar mejor con su plato principal!
Ingredientes para Papas Baby en Freidora de Aire
Como siempre, esta es una descripción general rápida de los ingredientes que necesitará para preparar la receta perfecta de papas crujientes y crujientes para freidora de aire:
- Papas Baby: Son esas papas rojas pequeñas, también conocidas como papas petite. También puede usar papas nuevas (las papas amarillas pequeñas).
- Aceite: necesitarás un aceite de tu elección para estas papas. yo sugiero aceite de oliva virgen extra o aceite de aguacate.
- Condimento: en lugar de agregar una pizca de esto y una pizca de aquello, lo estamos haciendo muy fácil y útil. Mezcla de condimentos Ranch en polvo seco. ¡Esto agrega una tonelada de sabor y no requiere trabajo de preparación!
- Ajo: el ajo picado funciona mejor en esta receta.
¿Cómo se cocinan las papas babies en la Freidora de Aire?
¡Esta receta es lo más fácil posible! ¡Simplemente lave, seque, mezcle y fría! Siga estas instrucciones paso a paso para obtener las mejores papas para freír:
- Lave sus papas y séquelas (¡esto las ayuda a quedar súper crujientes!). Puede rebanar o dejar las papas pequeñas enteras, pero colóquelas en un tazón para mezclar.
- Mezcle las papas en el aceite de su elección, luego agregue el condimento Ranch y el ajo y revuelva para que estén bien cubiertas.
- Precaliente la freidora a 390 grados durante 3 minutos. Si cocina patatas en rodajas: añadir las patatas preparadas en rodajas y freír 6 minutos. Revuelve las papas y fríelas otros 6 minutos. Si cocina las papas enteras freír 8 minutos, revolver y freír otros 8-10 minutos hasta que las papas estén tiernas.
¿A qué temperatura cocina papas rojas en la freidora?
Para obtener las papas perfectas que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro, deberá usar una temperatura alta de 390 grados F. Asegúrese de recordar sacudir las papas durante el tiempo de cocción para asegurarse de que se cocinen de manera uniforme.
¿Tengo que cortar papas para la freidora?
No, esta receta funcionará con papas pequeñas, enteras o en rodajas. El tiempo de cocción de las patatas enteras es, por supuesto, más largo. Solo asegúrese de detenerse y agitar la canasta de la freidora a la mitad durante el tiempo de cocción.
¿Qué debo servir con estas papas freidoras?
¡Estas papas crujientes y tiernas combinan bien con MUCHOS platos! Si le encantan los mariscos, considere servirlos con Pescado con limón y algo Espárragos con queso.
¡Estos también son deliciosos para el desayuno! Servir con Bistec y huevos, talvez algo Salchicha en la Freidora con Huevos Horneados Fáciles, o esto Revuelto de Chorizo. Seguro que tienes un desayuno delicioso y superlleno.
¿Cómo sé cuándo están listas mis papas?
Para asegurarse de que sus papas estén listas, intente empujar suavemente un tenedor en la papa. Si puedes perforar fácilmente la papa sin mucha fuerza, ¡están listas! Permita que se cocinen un poco más si requiere más trabajo o presión. Si prefiere un poco más crujiente, puede dejar que se cocinen un par de minutos más.
Consejos para las mejores patatas Freidora de Aire
- Lave y seque las papas. Si agrega la mezcla de aceite y especias a las papas mojadas, el condimento no se adherirá bien y las papas no quedarán muy crujientes.
- Mezcle las papas en el aceite para que estén bien cubiertas antes de agregar las especias y el ajo. Si agrega todo a la vez, las especias tienden a agruparse en lugar de cubrirse.
- ¡Estate atento! Cada freidora de aire es un poco diferente. Tenga cuidado de vigilar las papas y revíselas a la mitad del tiempo de cocción. El tiempo de cocción puede variar según el grosor de las papas, así como el tamaño y el tipo de su freidora.
- ¡Agregue coberturas! El queso, la crema agria o la carne serían deliciosos en estas papas.
¿Puedo cocinar una papa entera en la freidora?
¡Por qué sí puedes! Tengo un gran tutorial para Papas al horno con freidora de aire que siempre salen perfectos! Este método funcionará con una papa normal, como la Russet o la Idaho, así como con una batata entera. Puedes hacer papas fritas, ¡también!
¿Cómo almaceno estas papas babies para Freidora de Aire?
Para almacenar estas papas, solo guárdelas en un recipiente de plástico o vidrio con tapa hermética y colóquelas en el refrigerador. Estas papas se mantendrán frescas hasta por cinco días. Para recalentar, simplemente vuelva a colocarla en la freidora durante 3-5 minutos o hasta que se caliente por completo. También puedes calentarlos en el microondas, pero perderás algo de crujiente.
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Rendimiento: 6
Papas para freidora de aire
¡Estas papas babies para Freidora de Aire de cuatro ingredientes son perfectamente crujientes por fuera y suaves y tiernas por dentro! ¡Puedes tener las papas rojas crujientes perfectas en tan solo 12 minutos!
tiempo de preparación 1 minuto Hora de cocinar 12 minutos Tiempo Total 1 minuto
Ingredientes
- 1.5 libras de papas baby
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de condimento Ranch seco
- 1 cucharadita de ajo picado
Instrucciones
- Lave sus papas y séquelas (¡esto las ayuda a quedar súper crujientes!). Puede rebanar o dejar las papas pequeñas enteras, pero colóquelas en un tazón para mezclar.
- Mezcle las papas en el aceite de su elección, luego agregue el condimento Ranch y el ajo y revuelva para que estén bien cubiertas.
- Precaliente la freidora a 390 grados durante 3 minutos.
Si cocina patatas en rodajas: añadir las patatas preparadas en rodajas y freír 6 minutos. Revuelve las papas y fríelas otros 6 minutos.
Si cocina las papas papas enteras: freír 8 minutos, revolver y freír otros 8-10 minutos hasta que las papas estén tiernas.
Información nutricional:
Rendir:
6
Tamaño de la porción:
1/4 de libra
Cantidad por porción: Calorías: 121 Grasa total: 4,8 g Sodio: 43 mg Carbohidratos: 18,4 g Fibra: 2 g Azúcar: 1,5 g Proteína: 2,2 g