Cómo hacer Lomo De Cerdo Asiático Con Verduras en Air Fryer
¡Este lomo de cerdo asiático con verduras Freidora de Aire es la comida perfecta de 15 minutos! ¡Esta receta de cena entre semana es saludable, baja en carbohidratos y sin gluten!
Lomo De Cerdo Asiático Con Verduras Freidora de Aire
¡El lomo de cerdo asiático con verduras Freidora de Aire se convertirá en un elemento básico en su casa! Este cerdo Freidora de Aire es jugoso, lleno de sabor y muy fácil de hacer. Esta receta presenta lomo magro generosamente especiado para obtener un sabor increíble y único. El cerdo se cubre con un adobo asiático y se combina con zanahorias asadas y guisantes dulces crujientes, todo hecho en la Freidora !
Esta receta de cena entre semana toma solo quince minutos para cocinar y requiere muy poco trabajo de preparación. Todo lo que tendrás que hacer es cortar las zanahorias y combinar los ingredientes para la marinada. ¡Luego póngalo en la freidora de aire y deje que cocine por usted! ¡Esta comida es una gran cena saludable que también es increíblemente deliciosa! ¡Esta receta fácil para la cena también es baja en carbohidratos y sin gluten!
Ingredientes en Freidora de Aire Pork
Como siempre, aquí hay una descripción general rápida de los ingredientes en nuestro lomo de cerdo Freidora de Aire. Para ver la receta completa, simplemente desplácese hasta la parte inferior de la página.
- Lomo de cerdo: usé uno que pesaba aproximadamente 1 1/2 libras, pero el tuyo puede variar. Si es mucho más pequeño, es posible que deba reducir el tiempo de cocción.
- Especias: sal kosher, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, canela y pimienta negra.
- Escabeche- rape de azúcar moreno, salsa de soja, vinagre de arroz, salsa de chile y ajo, jengibre, aceite de sésamo, ajo
- Zanahorias, guisantes dulces
¿Cómo preparo lomo de cerdo asiático en Freidora de Aire?
¡Esta receta fácil para la cena se combina en solo tres simples pasos! Primero, combinará los ingredientes de la marinada en un frasco y los agitará bien antes de verter la mayor parte sobre el lomo para marinar durante 1 a 24 horas.
Precaliente su freidora y mezcle las verduras en el resto de la marinada. Cocine el cerdo y las verduras, volteando 2/3 del tiempo de cocción. Retire de la freidora cuando la carne alcance una temperatura segura (usando un termómetro para carne ) y deje reposar el lomo durante cinco minutos antes de disfrutarlo.
Para obtener instrucciones exactas paso a paso y tiempos de cocción, siga desplazándose hasta la tarjeta de recetas imprimible a continuación.
Consejos para el mejor lomo de cerdo asiático
- Asegúrese de darle a su carne suficiente tiempo para marinar completamente. ¡Esto le dará más sabor! Sin embargo, no lo dejes marinar durante más de 24 horas… El adobo descompone gradualmente las fibras de la carne y el exceso de adobo producirá una textura desagradable.
- Es esencial permitir que la carne descanse durante los 5 minutos posteriores a la cocción. Esto permite que se absorban todos los jugos, lo que significa que tendrás una carne de cerdo increíblemente tierna.
- Trate de cortar las zanahorias en pedazos parejos para que se cocinen por igual.
- Cuando volteas la carne de cerdo después de los primeros 10 minutos de cocción, voltea las verduras para que se doren por ambos lados.
¿Esta receta es buena para la preparación de comidas cetogénicas?
¡Esta es una receta fantástica para preparar comidas! ¡Simplemente prepare la carne de cerdo de su freidora con anticipación y divídala en recipientes de preparación de comidas para disfrutar durante toda la semana!
Cómo almacenar y recalentar este cerdo Freidora de Aire
Para almacenar, colóquelo en un recipiente de plástico o vidrio con tapa hermética y guárdelo en el refrigerador. Este cerdo se mantendrá fresco hasta por cuatro días. Para recalentar, puede calentar en el microondas en incrementos de 30 segundos o volver a colocarlo en la freidora.
¿Qué debo servir con el lomo de cerdo asiático?
¡Lo mejor de esta comida es que es realmente una cena completa con verduras deliciosamente crujientes! Pero si quisieras agregar una guarnición, Puré de coliflor cetogénico, Las setas rellenas de salchichas o Galletas Keto Tres Quesos ¡Todo sería genial aquí!
Rendimiento: 4
Lomo De Cerdo Asiático Con Verduras Freidora de Aire
¡Este lomo de cerdo asiático con verduras Freidora de Aire es la comida perfecta de 15 minutos! ¡Esta receta de cena entre semana es saludable, baja en carbohidratos y sin gluten!
Hora de cocinar 15 minutos Tiempo Total 15 minutos
Ingredientes
Solomillo De Cerdo Asiático
- 1 1/2 libra de lomo de cerdo
- 1 cucharadita de CADA sal kosher, ajo en polvo, cebolla en polvo y paprika
- 1/2 cucharadita CADA canela, pimienta negra
- 2 cucharadas de edulcorante de rape con azúcar moreno
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de salsa de chile y ajo
- 1 cucharadita de jengibre recién rallado
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 3 dientes de ajo, machacados
Verduras
- 2 tazas de zanahorias, rebanadas
- 2 tazas de guisantes dulces
Instrucciones
- Combine todos los ingredientes de la marinada de lomo de cerdo en un frasco, asegúrelo con una tapa y agite bien. Coloque el lomo de cerdo en una bolsa ziplock y vierta 3/4 de la marinada sobre el cerdo. Marinar la carne de cerdo por lo menos 1 hora o hasta 24 horas.
- Precaliente la freidora a 400 grados F durante 5 minutos. Mientras se calienta, mezcle las verduras con la marinada restante.
- Agregue el lomo de cerdo y las verduras a la freidora. Cocine a 390 grados F durante 10 minutos.
- Después de 10 minutos, voltee el lomo y luego cocine otros 5 minutos. Verifique la temperatura interna con un termómetro para carne: si ha alcanzado los 145 grados F, retírelo y déjelo reposar durante 5 minutos.
Información nutricional:
Rendir:
4
Tamaño de la porción:
1/4 de lomo de cerdo y 1 taza de vegetales
Cantidad por porción: Calorías: 253 Grasa total: 6.1 g Colesterol: 110 mg Sodio: 480 mg Carbohidratos: 11.7 g Carbohidratos netos: 8.6 g Fibra: 3.1 g Azúcar: 5.7 g Proteína: 38 g