Cómo hacer Hamburguesas en freidora de aire
¡Las hamburguesas Freidora de Aire requieren solo cuatro ingredientes, están listas en solo minutos y son naturalmente bajas en carbohidratos! ¡Estas hamburguesas clásicas se pueden preparar con hamburguesas frescas o congeladas para una comida perfecta y fácil entre semana!
Hamburguesas con freidora de aire
¡Estas hamburguesas Freidora de Aire son la hamburguesa jugosa perfecta! La carne molida se sazona completamente, se le da forma de empanadas y se cocina hasta que tenga una hamburguesa con calidad de restaurante. Estas hamburguesas caseras solo requieren cuatro ingredientes para hacerlas desde cero, pero también puedes cocinar hamburguesas congeladas en el Freidora ! ¡Todos en tu mesa estarán muy emocionados por esta cena!
¡Estas hamburguesas con queso y freidora no contienen gluten y son naturalmente bajas en carbohidratos, con solo 2.7 carbohidratos netos cada una! Si está buscando una excelente alternativa a los bollos tradicionales, le recomiendo usar Chafles. Hacen bollos fantásticos- mi Hamburguesas Keto Jalapeño Popper son un testimonio de eso! Las hamburguesas Freidora de Aire solo tardan entre 10 y 11 minutos en cocinarse, ¡lo que las convierte en la comida perfecta para la noche entre semana!
Ingredientes en hamburguesas Freidora de Aire
Como siempre, aquí hay una descripción general rápida de los ingredientes utilizados en nuestras hamburguesas caseras. Para ver la receta completa, simplemente desplácese hasta la parte inferior de la página.
- Carne molida, queso, salsa Worcestershire
- Ajo picado, sal y pimienta
Cómo hacer hamburguesas con queso Freidora de Aire
¡Estas sencillas empanadas de carne se preparan en solo 3 simples pasos!
- Combine todos los ingredientes y divida la carne en 3 partes separadas.
- Dé forma a su carne en hamburguesas de res, o use un prensa de hamburguesas. Quieres que tengan aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Sazone la carne con sal, pimienta o sal sazonada.
- Precalienta tu Freidora a 390 grados F y cocine la carne durante 5 minutos, luego voltee. Cocine por 5-6 minutos más. Cuando su hamburguesa esté a 160 grados F (recomiendo usar un termómetro para carne ), agregue el queso y vuelva a colocar la canasta en la Freidora de Aire. Deje reposar durante un minuto, o hasta que el queso se derrita.
Hamburguesas congeladas con freidora de aire
¡Esta receta también funciona perfectamente para hamburguesas congeladas, hamburguesas de pavo o hamburguesas de pollo! Las hamburguesas vegetarianas congeladas también se pueden hacer en la Freidora de Aire, pero es probable que necesiten un tiempo de cocción más corto. Para hacer hamburguesas de carne congeladas, precaliente la Freidora de Aire a 370 grados y agregue la hamburguesa congelada a la canasta. Cocine por 6 minutos, voltee y cocine por otros 6 minutos. Verifique la temperatura interna; si no es de 160 grados, cocine en incrementos de 2 minutos hasta alcanzar la temperatura. Agregue el queso, cierre la canasta y deje que se derrita.
Temperatura de cocción de la carne molida
La temperatura interna recomendada por el USDA para la carne molida es de al menos 160 grados Fahrenheit.
La mejor carne molida para hamburguesas
Para hacer la mejor hamburguesa casera, he descubierto que lo mejor es un corte 80/20 de carne molida. Este corte asegura que la hamburguesa esté cargada de sabor y no se seque.
Cuánto tiempo cocinar hamburguesas en Freidora de Aire
El tiempo de cocción dependerá de si está cocinando sus hamburguesas frescas o congeladas. Si está fresco, cocinará durante 10-11 minutos. Si está congelado, cocinará durante 12-13 minutos.
¿Qué debo servir con las hamburguesas Freidora de Aire?
¡La combinación clásica de hamburguesas y papas fritas es un clásico por una razón! Haz tu favorito Papas fritas al aire o Tater Tots de freidora de aire ¡para la mejor comida para niños! Para versiones ceto amigables, intente Patatas Fritas De Zanahoria, Frijoles Verdes Fritos, Papas Fritas De Calabacín o Tots de coliflor. De postre prueba esto Batido cetogénico !
Rendimiento: 3
Hamburguesas con freidora de aire
¡Las hamburguesas Freidora de Aire requieren solo cuatro ingredientes, están listas en solo minutos y son naturalmente bajas en carbohidratos! ¡Estas hamburguesas clásicas se pueden preparar con hamburguesas frescas o congeladas para una comida perfecta y fácil entre semana!
Hora de cocinar 11 minutos Tiempo Total 11 minutos
Ingredientes
- 1 libra de carne molida 80/20
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 2 cucharaditas de ajo picado
- 1/2 cucharadita de sal kosher
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 3 rebanadas de queso
Instrucciones
- Combine la carne, la salsa y las especias en un tazón hasta que los condimentos estén completamente incorporados en la carne. Divide la mezcla en 3 partes iguales.
- Forme hamburguesas con la carne, o use una prensa para hamburguesas, hasta que sus hamburguesas tengan aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Sazone con sal, pimienta o sal sazonada.
- Precaliente su freidora de aire a 390 grados F. Agregue las hamburguesas a la freidora de aire precalentada y cocine por 5 minutos. Voltee las hamburguesas y cocine 5-6 minutos adicionales. Cuando tu hamburguesa esté lista, agrega el queso y cierra la canasta. El calor sobrante de la freidora derretirá el queso.
notas
Si lo hace congelado, precaliente la freidora a 370 grados. Agregue la hamburguesa congelada directamente a la freidora de aire precalentada. Cocina la hamburguesa durante 6 minutos, voltea y fríe otros 6 minutos.
Use un termómetro para carne para verificar la temperatura interna de sus hamburguesas. El USDA recomienda una lectura de 160 grados F para carne molida. Esta es la temperatura que debería destruir cualquier bacteria que pudiera ser dañina.
Información nutricional:
Rendir:
3
Tamaño de la porción:
1 hamburguesa con queso
Cantidad por porción: Calorías: 504 Grasa total: 39 g Colesterol: 134 mg Sodio: 544 mg Carbohidratos: 2,8 g Carbohidratos netos: 2,7 g Fibra: 0,1 g Azúcar: 0,7 g Proteína: 23 g