Cómo hacer Filete en freidora de aire
¡Estas puntas de bistec Freidora de Aire son solo dos ingredientes y se juntan en menos de cinco minutos! ¡Esta es la cena cetogénica perfecta y fácil!
Consejos de filete de freidora de aire
amo todas las cosas Freidora. Ya sea Tiras de pollo, Alas o Barcos de calabacín y pollo al búfalo, Creo que es una excelente manera de preparar un plato principal cetogénico. Todo lo que necesitas para esta receta es un marinada baja en carbohidratos y puntas de bistec. ¡Aprenda a hacer consejos de filete de freidora para su familia esta noche!
¡Esta cena cetogénica fácil solo requiere DOS ingredientes y está lista en tan solo cuatro minutos! ¡No creerás lo fácil que es esta receta baja en carbohidratos o lo fácil que es ponerla sobre la mesa! Esta comida también tiene muy poca limpieza, lo que la convierte en la comida perfecta para la noche entre semana.
¿Qué son las puntas de bistec?
Las puntas de bistec son cortes de bistec cortados en trozos pequeños. Las puntas de bistec suelen estar hechas de solomillo, pero pueden ser de cualquier corte de carne.
Cómo hacer consejos de bistec Freidora de Aire
Primero, necesitarás marinar las puntas de tu bistec. Combine su carne y su marinada baja en carbohidratos (yo uso Alegro ) y deje marinar durante al menos 30 minutos, o hasta 24 horas. Luego, precaliente su freidora de aire a 390 grados durante 3 minutos. Agregue sus puntas de bistec en una sola capa y cocine por 3 minutos. Agite la canasta (o rote su bistec) y cocine por un minuto adicional para lograr un bistec medio cocido. Agregue un minuto adicional de tiempo de cocción hasta lograr su nivel de cocción preferido. Para asegurarse de que su carne esté a la temperatura que prefiere, use un termómetro para carne. También he elaborado esta guía sobre lo que debe leer su carne para asegurarse de que estará satisfecho con la forma en que se cocina:
- Medio raro: 135 grados F o 57 grados C
- Medio: 145 grados F o 63 grados C
- Pozo medio: 150 grados F o 66 grados C
- Bien: 160 grados F o 71 grados C
Consejos para el mejor bistec Freidora de Aire
- ¡No te saltes la marinada! Le da un gran sabor a la carne.
- Asegúrese de cocinar las puntas de bistec en la freidora en una sola capa, sin superposición
- Deje que su freidora se precaliente antes de agregar su carne
- Use un termómetro para carne para asegurarse de que no está cocinando demasiado o poco su bistec
- ¡Sé generoso con la sal y la pimienta!
¿Qué debo servir con las puntas de bistec?
Empecé con una ensalada. Para un toque divertido, prueba esto Ensaladera cetogénica ! A continuación, necesitas algunas guarniciones cetogénicas. Algunos de mis favoritos son Espárragos asados con queso, Brócoli asado con queso cheddar o Galletas cetogénicas de ajo y queso cheddar. Si desea más recetas de pan bajo en carbohidratos, pruebe una de estas Más de 30 recetas de pan cetogénico ! De postre tuvimos Brownies de tortuga. Estas Giros cetogénicos de canela ¡también son realmente deliciosos! Si estás interesado en un cóctel cetogénico, dale mi Gin Fizz de romero o un Aplastamiento de zarzamora y bourbon ¡un intento!
Rendimiento: 4
Consejos de filete de freidora de aire
¡Estas puntas de bistec Freidora de Aire son solo dos ingredientes y se juntan en menos de cinco minutos! ¡Esta es la cena cetogénica perfecta y fácil!
Hora de cocinar 4 minutos Tiempo Total 4 minutos
Ingredientes
- 1 libra de puntas de bistec
- 1/4 taza de adobo para bistec (como Allegro)
- sal y pimienta para probar
Instrucciones
- Marina las puntas de la carne por lo menos 30 minutos o hasta 24 horas antes.
- Precaliente la freidora de aire a 390 grados F durante 3 minutos.
- Agregue las puntas de bistec a la freidora en una sola capa y cocine por 3 minutos.
- Después de 3 minutos, agite la cesta de la freidora o rote los bocados de bistec y cocine 1 minuto adicional (4 minutos de tiempo total de cocción) para que estén medio cocidos.
- Agregue 1 minuto adicional de tiempo de cocción hasta que alcance el punto de cocción deseado. Para obtener los mejores resultados, utilice un termómetro para carne y la siguiente guía:
- Medio raro: 135 grados F o 57 grados C
- Medio: 145 grados F o 63 grados C
- Pozo medio: 150 grados F o 66 grados C
- Bien: 160 grados F o 71 grados C
Información nutricional:
Rendir:
4
Tamaño de la porción:
1/4 libra de puntas de bistec
Cantidad por porción: Calorías: 160 Grasa total: 5.7 g Colesterol: 68 mg Carbohidratos: 1 g Carbohidratos netos: 1 g Proteína: 25 g